Fazuľa adzuki je malé, asi pol centimetrové semeno z jednoročnej
rastliny vigna hranatá (Vigna angularis). Tejto strukovine sú
pripisované zaujímavé liečivé účinky, blahodárne pôsobí na obličky. Fazuľu konzumujeme buď varenú ( 30-60 min.) alebo naklíčenú.
Zloženie: Sušená fazuľa adzuki
Krajina pôvodu: argentína
Nutričné hodnoty
Energetická hodnota
1337kJ/331kcal
| Tuky |
0,50g |
z toho nasytené mastné kyseliny
| 0g |
| Sacharidy |
58,60g |
| z toho cukry |
2,00g |
| Vláknina |
|
| Bielkoviny |
21,90g |
| Soľ |
<0,01g |